★お知らせ★ 2024年収穫分は完売いたしました。2025年収穫分は9月頃の発売を予定しております。今年の栽培も応援していただけたら幸いです。 ーーー キリッとした塩味の中に、ほんのり広がる「せいだ芋」本来の甘い味わい。サックサクの心地よい食感とともにお楽しみください。 ・「せいだ芋」とは？ 山梨県上野原近辺でのジャガイモの別名です。江戸時代、ジャガイモの栽培を奨励して、人々を飢饉から救った甲州代官・中井清太夫（なかいせいだゆう）の名にちなんで呼ばれています。代官は、市内の龍泉寺に 「芋大明神（いもだいみょうじん）」として祀られています。 ・おすすめポイント ほっくりとお芋の甘さを感じる「せいだ芋」本来の美味しさを最大限に引き出すことに注力しました。皮付きでの加工することにより、“「せいだ芋」の美味しさ＝土地の美味しさ（風土）”を丸ごと感じられるように工夫いたしました。 原材料名：ジャガイモ／せいだ芋（山梨県産、遺伝子組換えでない）、植物油脂、食塩／酸化防止剤（ビタミンE） 内容量：80g ※この商品は甲府東洋（株）と上野原せいだプラントの共同開発商品です。 ★発売開始★ 大変お待たせしました！2024年収穫分を9月1日（日）より発売開始いたします。今年ならではの「せいだ芋」の味わいをお楽しみください。